Fiorini è passione, esperienza e qualità.
A Nonantola, affianco alla storica Villa Emma, la ditta Fiorini con 50 anni di esperienza nel settore svolge l’attività di selezione, disossatura e commercio di Prosciutti crudi, Prosciutti Cotti e Salumi di primissima qualità.
L’azienda è situata a breve distanza dalla provincia di Parma, zona di produzione di Prosciutti crudi ed in particolare a Langhirano dove si svolge la capillare selezione con il tradizionale metodo della puntatura con osso.
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Selezione, disossatura e commercio per GDO
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Il giusto grado di dolcezza.
Tutto il sapore, il colore e il profumo della tavola italiana. Prodotti di qualità perfetti per accompagnare i piatti della tradizione o innovative preparazioni gourmet.
Un processo centenario
La selezione e successiva lavorazione del prosciutto si svolge tutt’oggi con metodi artigianali, in strutture che rispondono alle più rigorose normative europee.
Le ultime novità
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I prodotti tradizionali di Natale
Sono arrivati i prodotti più attesi dell’anno… I prodotti tradizionali del Natale che non possono mancare sulle nostre tavole per le festività. ZAMPONI, COTECHINI, STINCHI. T
Chiusura aziendale dal 27 al 30 dicembre
Per ricaricare le energie e iniziare l’anno nel migliore dei modi.